Cortamos un aguacate, en láminas finas y lo colocamos en la base de un plato.
Partimos los langostinos longitudinalmente por la mitad y colocamos La Gula® del Norte previamente salteado con ajo y guindilla, entre las dos mitades de cada langostino.
Aliñamos con una vinagreta suave al gusto.
¿Por qué nos gusta esta receta?
Porque es una opción muy sabrosa para tomar aguacate.
El aguacate es una fruta con propiedades importantes para el sistema nervioso, el sistema cardiovascular y para la piel.