Name: Espaguettis gulas® y almejas en salsa verde
Total time: 30 min
Ingredients: [200 g Almejas]; [Para dos Espaguetis]; [Medio vaso Vino blanco]; [1 vaso Fumet]; [2 cucharadas Aceite de oliva]; [2 dientes Ajo]; [Media Cebolla]; [Al gusto Guindilla]; [Al gusto Sal]; [Pellizco Perejil]

Ingredientes:

200 gAlmejas
Para dosEspaguetis
Medio vasoVino blanco
1 vasoFumet
2 cucharadasAceite de oliva
2 dientesAjo
MediaCebolla
Al gustoGuindilla
Al gustoSal
PellizcoPerejil

Preparado con:

¿Cómo la preparamos?

Cocer los espaguetis.
En una sartén, poner aceite, ajo, cebolla y guindilla.
Dorar todo y añadir las almejas, ronciándolas con un chorrito de vino blanco y fumet.
Cuando se abran, añadir La Gula del Norte y cocinar durante un minuto.
Colocar en un plato los spaghetti y añadir la mezcla.

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