¿Cómo la preparamos?
- Pelamos y cortamos patatas.
- Freímos y reservamos sobre un papel para dejar secar.
- En otra sartén ponemos a calentar el aceite, echamos dos trocitos de guindilla y añadimos el ajo fileteado.
- Cuando los ajos estén dorados añadimos La Gula del Norte® y salteamos un minuto.
- Freímos los huevos aparte los colocamos encima de las patatas, salamos y rompemos.
- Recuerda primero romper los huevos y a continuación echar La Gula del Norte® por encima es como conservaremos el sabor de todos los ingredientes y su estado óptimo.
¿Por qué nos gusta esta receta?
- Porque nos gustan los clásicos reinventados y esta nueva propuesta para disfrutar de unos buenos huevos rotos.