Ingredientes:
- La Gula del Norte®
- Kokotxas
- Vino blanco
- Aceite de oliva
- Ajo
- Guindilla
- Sal
- Perejil
¿Cómo la preparamos?
- Ponemos el aceite a calentar con ajo y guindilla.
- Cuando el ajo esté dorado, añadimos las kokotxas, previamente saladas y retiramos del fuego.
- Vertemos un chorrito de vinco blanco y removemos.
- Volvemos a poner a fuego suave, añadimos La Gula del Norte® y seguimos removiendo hasta que ligue la salsa.
- Espolvoreamos con perejil.
¿Por qué nos gusta esta receta?
- Por ser una propuesta de cocina norteña con la que disfrutamos de los sabores de siempre.