RECETAS
Ingredientes:
- 150gLa Gula del Norte®
- 2Huevos
- 1Pimiento verde
- 1Pimiento rojo
- Cebolla
- Chorizo picante
- 6Tomates para freír
- 6Patatas
- Pimienta
- Sal y aceite de oliva
¿Cómo la preparamos?
- 1. Cortamos los pimientos en tiras alargadas pero finas, pelamos los ajos y cortamos la cebolla en taquitos muy pequeños.
- 2. Salteamos el ajo y la cebolla. Cuando esto está dorado, añadimos los pimientos. Lo dejamos a fuego lento unos 10 minutos.
- 3. Añadimos el tomate bien picado con un poquito de sal y pimienta. Cortamos los chorizos en rodajas no muy finas y los agregamos, dejando cocer unos 20 minutos. Después, añadimos a la sartén La Gula del Norte®.
- 4. Cortamos las patatas en rodajas finas y en otra sartén las pochamos. Freímos los huevos.
