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RECETAS
La Gula® del Norte con Migas Toledanas
La Gula® del Norte con Migas Toledanas
Tiempo total30 minutos
Raciones2 pax
Dificultadfacil
Ingredientes
La Gula® del Norte
100 g
Tocino
100 g
Pan candeal
500 g
Pimientos verdes
2
Chicharrones
2
Dientes de ajos
2
Comino,
2
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Preparación:
1. Cortamos el pan en pedazos humedeciéndolos en agua.
2. Pelamos y laminamos los ajos y los freímos en una sartén junto al tocino, el pimiento y los chicharrones, añadiendo cominos y sal.
3. Añadimos La Gula® del Norte y salteamos.
4. Freímos el pan en aceite, y cuando estén bien fritas las migas, emplatamos, mezclando bien todos los ingredientes.
