RECETAS
Ingredientes:
- 200grLa Gula del Norte®
- 500grNíscalos limpios y partidos en trozos
- 2Dientes de ajo pelados y en láminas
- 2Guindillas pequeñas partidas
- Aceite de oliva y sal
¿Cómo la preparamos?
- En una sartén refreímos los ajos en láminas y la guindilla.
- Cuando el aceite está fuerte, sin que llegue a dorarse el ajo, se añaden los níscalos, se
salan bien y se dejan hacer hasta que sueltan el jugo.
- Se añade La Gula del Norte®, se echa un poco más de sal y se revuelve bien. Pasados
dos o tres minutos, se prueba por si hubiera que rectificar de sal y ya está listo para
servir.
