Ingredientes:
- 375gLa Gula® del Norte
- 100gjamón ibérico en lonchas finas
- 2 dientesAjo
- 2Huevos de Corral
- Cayena
- Aceite de Oliva
Preparado con:
¿Cómo la preparamos?
- Cortamos el jamón en láminas y freímos hasta que esté crujiente.
- Pelamos y laminamos los ajos y los freímos en otra sartén junto a la cayena.
- Añadimos jamón y La Gula® del Norte y salteamos.
- Freímos los huevos en aceite y emplatamos, colocando una cama La Gula® del Norte y jamón con el huevo salado coronando el plato.
