Limpiamos la lubina y una vez abierta por la mitad, la metemos en el horno (previamente calentado a potencia alta), con una gota de aceite y una pizca de sal.
Cuando la lubina esté hecha (8-9 min a potencia media), la sacamos del horno y añadimos unas gotas de vinagre y limón.
Apartamos y salteamos La Gula® del Norte sobre el pescado al servir.
¿Por qué nos gusta esta receta?
Porque funciona muy bien para dietas bajas en calorías y no renuncia al sabor de los productos.
