Ingredientes:
- La Gula del Norte®
- Puerros
- Aceite de oliva
- Ajo
- Guindilla
- Vinagre de Jerez
- Perejil
- Frutos secos picados
¿Cómo la preparamos?
- Salteamos La Gula del Norte® en una sartén con aceite de oliva, ajo laminado y guindilla.
- Braseamos los puerros al horno o a la plancha según se prefiera y esperamos hasta que estén tiernos.
- Emplatamos y añadimos La Gula del Norte®.
- Preparamos una vinagreta con los frutos secos picados, el vinagre de jerez y un poco de perejil.
- Añadimos la vinagreta y listo para degustar.
¿Por qué nos gusta esta receta?
- Por el toque especial de la vinagreta de frutos secos, un clásico irresistible.