Ingredientes

Preparación

• Salteamos La Gula® del Norte en una sartén con aceite de oliva, ajo laminado y guindilla.
• Braseamos los puerros al horno o a la plancha según se prefiera y esperamos hasta que estén tiernos.
• Emplatamos y añadimos La Gula® del Norte.
• Preparamos una vinagreta con los frutos secos picados, el vinagre de jerez y un poco de perejil.
• Añadimos la vinagreta y listo para degustar.

¿Por qué nos gusta esta receta?

• Por el toque especial de la vinagreta de frutos secos, un clásico irresistible.