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RECETAS
Revuelto de La Gula® del Norte con espárragos trigueros
Revuelto de La Gula® del Norte con espárragos trigueros
Tiempo total20 minutos
Raciones4 pax
Dificultadmedia
Ingredientes
La Gula® del Norte
Espárragos trigueros
Huevos
Ajo
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Limpiamos y troceamos los espárragos trigueros.
Ponemos una sartén con aceite a fuego lento.
Añadimos medio ajo picado.
Rehogamos durante un minuto y añadimos los espárragos.
Calentamos bien todo el conjunto y añadimos La Gula® del Norte y los huevos.
Removemos con una espátula procurando que quede muy jugoso.
¿Por qué nos gusta esta receta?
Por las bondades del esparrago, su alto contenido en fibra y su exquisito sabor.