Ingredientes

Preparación

• Poner a fuego medio una sartén con un poquito de aceite y ajo picado. Antes de que se dore el ajo, añadir el rodaballo y freír a fuego fuerte.
• En otra sartén saltear La Gula® del Norte con el ajo cortado en láminas y la guindilla.
• Presentar el plato con el rodaballo rodeado de gulas®