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RECETAS

Tabulé de verduritas con Alminuto® gambas

Name: Tabulé de verduritas con Alminuto® gambas
Total time: 25 min
Ingredients: [220 gr La Gula® del Norte Alminuto® con gambas]; [250 gr Couscous]; [60 gr Pimiento rojo]; [60 gr Pimiento verde]; [50 gr Cebolleta]; [50 gr Pepino]; [10 gr Menta]; [50 ml Aceite de oliva]; [1/2 ud Limón]; [Al gusto Sal y pimienta]

Tiempo total25 minutos
Raciones2 pax
Dificultadfacil

Ingredientes

La Gula® del Norte Alminuto® con gambas	220 gr
Couscous	250 gr
Pimiento rojo	60 gr
Pimiento verde	60 gr
Cebolleta	50 gr
Pepino	50 gr
Menta	10 gr
Aceite de oliva	50 ml
Limón	1/2 ud
Sal y pimienta	Al gusto

Preparación

Cortar la verdura y reservar.
En un bol amplio colocar el couscous, hervir la misma cantidad de agua y verter el couscous para que éste se hidrate. Reservar y atemperar.
Para el aliño de menta, con ayuda de una batidora triturar la menta junto con el aceite de oliva y el zumo de medio limón.
Verter en un bol La Gula® del Norte Alminuto® con gambas y calentar en el microondas durante 1 minuto.
Mezclar el couscous con las verduras y el aliño de menta. Con ayuda de un aro y sobre la base de couscous poner La Gula® del Norte Alminuto® con gambas.

Tabulé de verduritas con Alminuto® gambas

Tabulé de verduritas con Alminuto® gambas

Ingredientes

Preparación

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