Picamos la cebolleta, los pepinillos, el cebollino y el salmón, y lo metemos en un bol.
Mientras tanto, cocemos dos huevos, los pelamos, picamos e incorporamos al recipiente.
Salpimentamos y añadimos aceite de oliva virgen y zumo de lima.
Removemos y lo introducimos en una copa o en un vasito de cristal.
Pelamos un aguacate, lo cortamos en dados y lo añadimos al vaso, al que incorporamos también las gulas® y un chorrito de aceite de oliva virgen.
¿Por qué nos gusta esta receta?
Se ha convertido en un must de nuestra mesa cada vez que tenemos invitados, todos salen encantados con la combinación de sabores y la presentación del plato.
