RECETAS

Tostas de huevos de codorniz rotos con La Gula® del Norte al ajillo

tostas de huevos de codorniz rotos con la gula del norte

Tostas de huevos de codorniz rotos con La Gula® del Norte al ajillo

  • Tiempo total15 minutos

  • Raciones4 pax

  • Dificultadmedia

Ingredientes

La Gula® del Norte
Tostas de pan
Patatas chips con aceite de oliva
Huevos codorniz
Aceite de oliva
Ajo
Guindilla

Preparación

  • Freímos los ajos en láminas en una sartén con aceite a fuego vivo, cuando estén dorados añadir La Gula® del Norte y la guindilla.
  • Removemos durante medio minuto a fuego lento y lo retiramos.
  • Reservamos La Gula® del Norte.
  • Colocamos las patatas chips sobre la tosa de pan previamente rociada con un poco de aceite de oliva.
  • Finalmente añadimos uno o dos huevos de codorniz fritos y coronamos con La Gula® del Norte que reservamos anteriormente.

 

¿Por qué nos gusta esta receta?
  • Por la increíble mezcla de chips, huevos de codorniz y el intenso sabor de La Gula® del Norte.