Ingredientes

Preparación

• Cortar la cebolla en cubos y laminar el ajo.
• Dorar el ajo en una sartén, incorporar la cebolla y pochar.
• Añadir la salsa de tomate, poner a punto de sal y cocinar durante 10 minutos a fuego suave.
• Añadir a la salsa de tomate, Alminuto® Gambas y Setas y cocinar durante 2 minutos más.
• Cascar los huevos e incorporar a la sartén, tapar con una tapa la sartén, y a fuego suave dejar que se cocinen durante 4 minutos.
• Cortar rodajas de pan y tostar en la tostadora.
• Poner a punto de sal y pimienta y completar la elaboración con un poco de perejil picado.