Ingredientes

Preparación

• Pelar la calabaza y cortar en láminas de medio cm de grosor. Dorar en la plancha por ambos lados.
• Salpimentar La Gula® del Norte y aromatizar con orégano, enharinar y freír en aceite caliente hasta dorar.
• Hacer una cama con la calabaza y sazonar con sal, sobre ella disponer las gulas crujientes.
• Espolvorear con pimentón y un chorrito de miel de la Alcarria.