RECETAS
Ingredientes:
- 1Zanahoria
- 1Puerro
- 1Calabacín
- Un par de ramitasCebollino
- 2 dientesAjo
- A ojoAceite de oliva
- Al gustoSal
- Al gustoGuindilla
¿Cómo la preparamos?
- Cortar longitudinalmente el calabacín por la mitad y, con un rallador de verdura, separar una lámina fina.
- Pasarla por la plancha y utilizarla para envolver el hatillo.
- Cortar en juliana las verduras y saltearlas en aceite y sal.
- Saltear a parte las gulas® con ajo y guindilla.
- Colocar las verduras y La Gula del Norte® en el interior y envolver todo.
- Cerrar el atillo con una hebra de cebollino.
