RECETAS
Ingredientes:
- 200 gr.La Gula del Norte®
- ½ kiloAlmejas
- 6Cucharadas de aceite de oliva
- 6Dientes de ajo
- 1 kiloAlubias blancas
- 50 gr.Cebolla
- 1Hoja de laurel
- 1 ramita de perejil y una pizca de sal
¿Cómo la preparamos?
- Pon las alubias en remojo toda la noche.
- Quítales el agua y ponlas a cocer tapadas a fuego lento con ajo, cebolla, perejil, sal y un chorrito de aceite.
- Echa aceite a una cazuela con 4 dientes de ajo cortados en láminas y, cuando se hayan dorado, echas las almejas hasta que se abran.
- Añadimos La Gula del Norte® sobre las alubias, revolvemos todo y dejamos que cueza un par de minutos más.
