Name: Pan plano fácil con La Gula® del Norte, calabacín y ricotta con nueces de Macadamia
Total time: 50 min
Ingredients: [220gr La Gula® del Norte]; [250gr Harina]; [1ud Yogur natural]; [10gr Levadura]; [15ml Aceite de oliva]; [30gr Queso ricotta]; [50gr Tomates cherry]; [1/2ud Calabacín]; [1 diente Ajo]; [20gr Nueces de Macadamia]; [Al gusto Sal y pimienta]

Ingredientes:

220grLa Gula® del Norte
250grHarina
1udYogur natural
10grLevadura
15mlAceite de oliva
30grQueso ricotta
50grTomates cherry
1/2udCalabacín
1 dienteAjo
20grNueces de Macadamia
Al gustoSal y pimienta

Preparado con:

¿Cómo la preparamos?

Tamizar la harina en un bol, incorporar el yogur, la levadura, una pizca de sal y amasar.
Formar una bola con la masa, dejar reposar en el bol durante 30 minutos y precalentar el horno a 200ºC.
Mientras tanto en un mortero machacaremos el diente de ajo junto con las nueces de Macadamia.
Seguidamente cortaremos el calabacín, y los tomates cherry.
Dividiremos las masa en 2, la estiraremos dándole una forma alargada y hornearemos durante 10 minutos.
Retiraremos el pan plano del horno y dispondremos el resto de ingredientes.
Hornearemos el pan junto con el resto de ingredientes durante 25 minutos.
Finalmente saltearemos La Gula® del Norte y la dispondremos sobre el pan, añadiremos una pizca de sal y pimienta al gusto.

Pan plano fácil con La Gula® del Norte, calabacín y ricotta con nueces de Macadamia

Ingredientes:

Preparado con:

¿Cómo la preparamos?

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